Camu Camu

  • hojitas villa andina peru

    Descripción del producto

Camu-Camu es la fruta con la mayor concentración de vitamina C natural disponible en la naturaleza. Crece silvestremente y también se cultiva en la selva baja amazónica, junto a los ríos afluentes del Amazonas que se desbordan durante la época de lluvias cubriendo los árboles de camu-camu con limo, fertilizandolos de esta manera natural. Cosechado cuidadosamente para maximizar la concentración de vitamina C, el polvo de camu camu de Villa Andina es el refuerzo perfecto para sus batidos.

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    Origen

Región Ucayali.

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    ¿Por qué debemos consumir camu-camu?

El camu-camu es una fruta tropical que crece en la región amazónica y se está volviendo cada vez más popular debido a su alto contenido de vitamina C y sus posibles beneficios para la salud. Aquí hay 5 razones por las que debemos consumir camu-camu:

  1. Alto contenido de vitamina C: Camu-camu es una de las fuentes más ricas conocidas de vitamina C, con hasta 60 veces más vitamina C por porción en comparación con las naranjas. Esta alta concentración de vitamina C puede ayudar a respaldar el sistema inmunológico, la salud de la piel y ayudar a proteger contra el estrés oxidativo.

  2. Propiedades antioxidantes: Camu-camu también contiene antioxidantes como las antocianinas, que ayudan a proteger contra el estrés oxidativo causado por los radicales libres, promoviendo así la salud y el bienestar general.

  3. Efectos antiinflamatorios: algunos estudios han demostrado que el camu-camu puede tener propiedades antiinflamatorias, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y, como resultado, mejorar la salud en general.

  4. Apoya la salud del corazón: Camu-camu contiene potasio que ayuda a regular la presión arterial y apoya la salud del corazón.

  5. Apoya la función cognitiva: la alta concentración de vitamina C y antioxidantes de Camu-camu puede ayudar a mejorar la función cognitiva y proteger contra el deterioro cognitivo relacionado con la edad.

Camu Camu se puede disfrutar en forma de polvo para preparar deliciosos jugos de frutas, agregado a batidos, agua con gas, ¡así como tus recetas de postres favoritas!
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Descripción del proceso

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proceso 1 villa andina peru

Recepción, análisis y almacenamiento de materias primas.

2
proceso 2 villa andina peru

Selección.

3
proceso 3 villa andina peru

Lavado.

4
proceso 4 villa andina peru

Pelado y cortado.

5
proceso 5 villa andina peru

Deshidratación.

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proceso 7 villa andina peru

Enfriado.

6
proceso 6 villa andina peru

Molienda.

8
proceso 10 villa andina peru

Embalaje.

9
proceso 8 villa andina peru

Detección de metales.

9
proceso cacao 1 villa andina peru

Encajado.

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Recepción, análisis y almacenamiento de materias primas.

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Lavado.

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Pelado y cortado.

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Deshidratación.

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Enfriado.

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Molienda.

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Detección de metales.

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